מאפיית הקניש של יונה שימל (Yonah Schimmel's Knish Bakery) בניו יורק תדמיינו ביס של בצק רך, חם, זהוב מבחוץ ונמס מבפנים – ממולא בתפוח אדמה מתובל בדיוק במידה, או בגבינה מתקתקה שנמסה על הלשון. עכשיו תוסיפו