קפה עלמה (Almah Cafe) הוא מסוג המקומות שלא צריך יותר מדי מילים כדי להבין למה הם הפכו לשם דבר – מספיק לעבור מול חלון הראווה המעוצב או להריח את המאפים הטריים כדי להבין שמדובר בקפה ניו-יורקי עם נשמה. זה מקום קטן ומדויק, שמתאים גם לקפה של בוקר על הדרך, גם למפגש עם חברים בשבת שמשית וגם להפסקת נשנוש טעימה בין סיור למוזיאון. כאן משלבים באלגנטיות סגנון עיצוב מקומי עם טאץ’ ישראלי, תפריט מוקפד עם מנות טריות וייחודיות, ואווירה נעימה שגורמת לך לרצות לחזור לכאן שוב.
אז מה זה בעצם קפה עלמה?
מדובר בבית קפה ניו-יורקי עם טאץ’ ים-תיכוני, שמשלב סטייל מודרני עם חמימות של בית. המקום מציע קפה משובח, מאפים טריים, מנות קלילות ואווירה מזמינה, שמתאימה גם לפגישות בוקר וגם לאפטרנון קז'ואלי. כל פריט בתפריט נבחר בקפידה, וכל ביקור מרגיש קצת כמו עצירה בקפה תל אביבי בלב העיר הגדולה.
תעודת זהות – Almah Cafe
כתובות
סניף אוטיקה: 87 Utica Ave, Brooklyn, NY 11213
סניף אלבני: 473 Albany Ave, Brooklyn, NY 11203
שעות פתיחה
ראשון–חמישי : 9:30-16:30
יום שישי: 9:30-16:00
שבת: סגור
כשרות
בהשגחת OK Kosher – כשר חלבי
למי המקום מתאים?
למה קפה עלמה הוא מקום חובה בברוקלין?
- ✨ שילוב מנצח בין עיצוב לאווירה:
כל פינה במקום משדרת חום, סטייל ועידון – כאילו נלקחה היישר מהאינסטגרם של ברוקלין. - ☕ קפה משובח באיכות קפדנית:
התפריט נשען על קפה איכותי שנבחר בקפידה – כולל אופציות מיוחדות כמו לאטה עם תמרים או מקיאטו עם הל. - 🍽️ תפריט ישראלי עם טאצ' מקומי:
שקשוקה חמה לצד מאפה קינמון רך – בדיוק מה שחסר לכם בטיול בין שכונות ברוקלין. אם אתם מתגעגעים הביתה- הגעתם למקום הנכון! - 👋 שירותעם חיוך מהלב:
מקבלים כאן אתכם כאן עם חיוך ואפילו עם המלצות להמשך היום. - 📸 הכינו את המצלמה:
התאורה, הצלחות והקירות – הכול מתוכנן כך שתצלמו ותגידו "וואו".
הסיפור מאחורי קפה עלמה
קפה עלמה נולד מתוך געגוע. געגוע לארץ, לריחות של הבוקר בתל אביב, לקפה עם הל ולחיוכים אמיתיים של בריסטות שמכירים את השם שלך. מאחורי המקום עומדים זוג ישראלים שחיפשו ליצור מקום שירגיש כמו בית – גם לאורחים המקומיים וגם לקהילה היהודית הגדלה של ניו יורק.
הרעיון היה פשוט – לשלב בין תרבות הקפה האירופאית והישראלית לבין האווירה הברוקלינאית התוססת. המקום התחיל בתור חלום קטן עם שקשוקה אחת וכמה מאפים שנאפו במטבח הביתי, והפך לבית קפה שוקק חיים עם שני סניפים, תפריט יצירתי ונאמנים שחוזרים שוב ושוב.
קפה עלמה הוא הרבה מעבר לקפה – הוא קהילה, סיפור אהבה לקולינריה, ולכמיהה למשהו מוכר – בלב המטרופולין הכי תוסס בעולם.
🍳🥐☕ ברוכים הבאים לעולם של קפה עלמה
ב־Almah Cafe מחכה לכם תפריט עשיר שמתכתב עם המטבח הים־תיכוני, הישראלי והאירופאי, כולל ארוחות בוקר מפנקות, סלטים טריים, סנדוויצ’ים מושקעים, מאפים מתוקים וחמים, פיצות, פסטות ומבחר משקאות קפה קלאסיים ומפתיעים. כל מנה נעשית במקום, באהבה, מחומרי גלם כשרים וטריים, עם סטייל שמתאים גם לאינסטגרם וגם לאוהבי קולינריה.
Jaffa Breakfast
ארוחת בוקר ישראלית עם סלט, ביצים לבחירה, לחם מרוקאי וממרחים
Tuna
טונה, מוצרלה, פטה, תירס, בצל סגול, זיתים שחורים – מוגש עם סלט טרי
Sabich
חציל קלוי, ביצה קשה, מוצרלה, עגבניות מיובשות, גבינת שמנת, זעתר
Mini Jaffa Breakfast
ביצים לבחירה, סלט קטן, גבינת שמנת ולחם
Jaffa Duet
4 ביצים לבחירה, סלט טרי, לחם מרוקאי, מבחר מטבלים
Mallawach
מלאווח תימני פריך – מוגש עם עגבניות מרוסקות, ביצה קשה, טחינה
Greek Salad
חסה, עגבניות שרי, זיתים, בטטה, פטה, פטריות, זעתר
Avocado Salad
אבוקדו טרי עם ירקות ירוקים ורוטב לימוני
Tuna Salad
טונה, ביצה קשה, תפוח אדמה, חמוצים ובצל
American
קרם גבינה, סלמון מעושן, ביצת עין, פלפל קלוי וסלט
Balkan
פסטו, חציל, גבינת פטה, פלפלים קלויים, זעתר
Avocado Toast
אבוקדו טרי, 2 ביצים עלומות, סלט, זעתר
מאפים מלוחים
קיש, סמבוסק, בורקס גבינה, פוקאצ'ה
מאפים מתוקים
קרואסון שוקולד, רוגלעך, אקאדה עם גבינה, דניש גבינה
משקאות חמים
לאטה, אמריקנו, הפוך, מקיאטו, קקאו
משקאות קרים
אייס קפה, אייס לאטה, קפה סלאש, שוקו קר
התפריט המלא
✨ המנות שאסור לכם לפספס ✨
Jaffa Breakfast
הצלחה קבועה: בוקר ישראלי קלאסי עם לחם מרוקאי, ממרחים טריים וביצים לבחירה
Tuna (Panini)
כריך חם בטוסט לחם איטלקי – טונה, פטה, תירס, זיתים ובצל סגול. פשוט מושלם
French Croissant
קרואסון חמאה פריך עם ביצים, תרד ורוטב שמנת. שילוב מנצח
The Chef's Box
קופסת הפתעות מפנקת עם מאפים, סנדוויצ’ים, סלטים ומטבלים – הרפתקה קולינרית אמיתית
Sabich (Panini)
שילוב בין ישראל לצרפת: חציל, ביצה, עגבניות מיובשות, גבינה וזעתר בלחמניית טוסט
לאטה קר
קפה קר קטיפתי בגרסה מושלמת לימי שמש ניו־יורקיים. חובה עם רוגלך בצד
📍 מיקומי הסניפים ודרכי הגעה
סניף עלמה – אוטיקה אווניו
כתובת: 87 Utica Ave, Brooklyn, NY 11213
איך מגיעים? התחנה הקרובה: Utica Av (קו A או C). ניתן גם להגיע באופניים, רכב או הליכה מהאזור המזרחי של ברוקלין.
נווט עם Google Maps נווט עם Wazeסניף עלמה – אלבני אווניו
כתובת: 473 Albany Ave, Brooklyn, NY 11203
איך מגיעים? תחנת הרכבת הקרובה: Kingston Av (קו 3). נגיש מאוד למגיעים מהמרכז או דרום ברוקלין.
נווט עם Google Maps נווט עם Waze❓ שאלות נפוצות על Almah Café
לסיכום, קפה Almah הוא הרבה יותר מסתם מקום לשתות בו קפה – זו פינה של חום ישראלי בלב ברוקלין, עם אוכל ים-תיכוני מצוין, אווירה שכונתית נעימה, ותפריט שכולו אהבה לטעמים ולפרטים הקטנים. בין אם תבחרו לפתוח את היום עם ג'אפה ברקפסט, לעצור לנשנוש של סביח משודרג או פשוט לשבת עם קפה איכותי, תגלו כאן מקום שמרגיש כמו בית – רק בסטייל ניו-יורקי. אם אתם באזור – שווה לקפוץ. ואם לא? אולי תכננו את המסלול שלכם מחדש…
