אקימורי (AKIMORI)- מסעדת סושי כשרה בניו יורק אור עמום, עיצוב יפני מדויק, שולחן סושי שמנוהל כמו טקס – וברגע שהביס הראשון פוגש את הלשון, ברור שמשהו כאן שונה. מאוד שונה. ברוכים הבאים
המתחם היפני בברוקלין (Japan Village)- שוק אוכל יפני בניו יורק להרגיש ביפן מבלי לעזוב את ניו יורק דמיינו לרגע שאתם משוטטים ברחובות טוקיו הסואנים, ניחוחות של ראמן מסורתי ממלאים את האוויר, חנויות צבעוניות מציגות אומנות