איזקאיה אז'יאן טייבל – היפני-אסייתי הכשר של מידווד בברוקלין
בלב המסדרון הכשר של פלטבוש ומידווד פועלת מסעדה שמביאה את הפורמט היפני של איזקאיה – אוכל לשיתוף, בר ואווירה – אל תוך מטבח בשרי בהשגחה. מה שמייחד אותה הוא לא הסושי לבדו אלא כל מה שסביבו.
בלב המסדרון הכשר של פלטבוש ומידווד פועלת מסעדה שמביאה את הפורמט היפני של איזקאיה – אוכל לשיתוף, בר ואווירה – אל תוך מטבח בשרי בהשגחה. מה שמייחד אותה הוא לא הסושי לבדו אלא כל מה שסביבו.
ניו יורק היא אחת הערים הקלות בעולם לשמירת כשרות. איפה הסופרים הכשרים הגדולים בברוקלין, במנהטן ובקווינס, מה יש ברשתות הכלליות, איך קוראים את סימון ההכשר על האריזה, ואיך לתכנן את סבב הקניות סביב שישי ושבת.
ניו יורק יודעת להפתיע – גם את מי שכבר ראה הכל. אבל כשמוצאים בלב הצ'יינהטאון (Chinatown) של ניו יורק מסעדה סינית עם תעודת כשרות, בלי
אם אתם חושבים שטבעונות בניו יורק מסתכמת בטורטיה עם חומוס או סלט עלים קצוץ – חכו עד שתכירו את Avant Garden (אוונט גארדן). במסעדה הזו,
כשאיטליה ומטבח כשר נפגשים יש מסעדות שכבר מהביס הראשון מרגישים שהן הולכות להיכנס לרשימת ה"וואו" של הטיול. Casa Tevere היא בדיוק כזו – מסעדה איטלקית
יש מקומות שפשוט מרגישים כמו חיבוק חם. כאלה שמהרגע שנכנסים אליהם – משהו בלב נרגע. סבתא'ס (Safta’s), בית הקפה החדש שנפתח באפר וסט סייד במנהטן,
בין אינספור מסעדות בניו יורק – עיר שמככבת בכל רשימת אוכל עולמית – מסתתרת לה פנינה קולינרית כשרה ששמה הולך ומתפשט מפה לאוזן בקרב חובבי
כשחושבים על ניו יורק, חושבים על הכל מהכל. המטרופולין שלא ישן לעולם, העיר שבה גורדי השחקים נוגעים בשמיים והרחובות הומים באנרגיה בלתי נגמרת – אבל
ניו יורק, העיר שאף פעם לא נחה, היא יעד אידיאלי לחופשה כשרה שמציעה לא רק חוויות תרבותיות ואטרקציות ייחודיות אלא גם מבחר מרשים של מסעדות
ניו יורק היא אחת מהערים הגדולות והמיוחדות בעולם, עם עומס של תרבויות, היסטוריה ואינספור אטרקציות. עבור המטייל הישראלי, ניו יורק מציעה שלל חוויות שלא ניתן