Cafe Premiata – מסעדת שף כשרה בקווינס
בלב קווינס התוססת, מחכה לכם פנינה קולינרית כשרה שמפתיעה מחדש בכל ביס – Cafe Premiata. בין פסטות טריות, מנות דגים יצירתיות, קינוחים שלא מהעולם הזה ואווירה שמרגישה כמו אירופה על הצלחת – המסעדה הזו שובה את הלב ואת החך.
זו לא רק עוד מסעדה – זו חוויה. ואם אתם אוהבים אוכל חלבי מוקפד, מטבח ים תיכוני עם טוויסט מודרני ושירות שמרגיש בית – אתם במקום הנכון.
קפה פרמיטה בכמה מילים
Cafe Premiata היא הרבה יותר ממסעדה כשרה – היא חוויה גסטרונומית שמפגישה בין המטבח הים תיכוני ובין מטבח איטלקי מודרני, באווירה כיפית, צעירה ומעודכנת. בלב קווינס השוקקת, המסעדה מציעה תפריט חלבי עשיר המשלב בין פסטות טריות, פיצות נאפוליטניות, קינוחים מפנקים ואפילו סושי – והכול בכשרות מוקפדת וסטנדרטים גבוהים במיוחד.
בין אם אתם מחפשים ארוחה זוגית, חגיגה משפחתית, או מקום אלגנטי לאירוע – המסעדה הזו מקבלת אתכם בזרועות פתוחות עם שירות חם ומוקפד. לא פלא שהיא הפכה לאחת האהובות ביותר על הקהילה היהודית המקומית וגם על חובבי אוכל איכותי בכלל.
💡 תעודת זהות – Cafe Premiata
72-08 Main St, Flushing, NY 11367
א'- 11:00-21:30 ב-ה' – 11:00–22:00
שבת – מ-18:30 עד חצות
שישי – סגור
חלבי כשר – פסטות, פיצות, סלטים, סושי, דגים, קינוחים
זוגות, משפחות, אירועים פרטיים ואנשי עסקים
לחץ כאן לתפריט המלא
📖 הסיפור של Cafe Premiata
זה לא עוד בית קפה כשר – אלא חוויה שלמה שמשלבת מטבח ים תיכוני מודרני עם ניחוחות איטלקיים, יין, אירוח לבבי ועיצוב שיוצר תחושה של חו"ל ממש כאן בניו יורק.
המסעדה פונה לכל מי שמחפש שילוב בין איכות קולינרית לבין שמירה על כשרות, עם תפריט מגוון שמכיל פסטות תוצרת בית, סושי טרי, מנות דגים יצירתיות, קינוחים מוקפדים – והכול בטאץ' שמחבר בין מסורת לקדמה.
המסעדה מארחת זוגות לארוחות רומנטיות, משפחות לשבתות חגיגיות, וחוגגים מכל הסוגים – מבר מצוות ועד ימי נישואין – עם חדר פרטי וחצר מקורה שנותנים תחושה אינטימית וחגיגית גם יחד.
🍽️ תפריט המסעדה
🍕 פיצות נפוליטניות
- מרגריטה: רוטב עגבניות סן מרצאנו, מוצרלה טרייה, בזיליקום.
- טארטופאטה: שמנת כמהין, מוצרלה, פטריות יער.
- ניו יורק פיצה: רוטב עגבניות, מוצרלה.
- פפרוני ספייסי עם דבש: עם "פפרוני" צמחוני ודבש פיקנטי.
- פיצה פרימוורה: קרם לבן, ארוגולה, פרמז'ן, בלסמי.
🍝 פסטות בעבודת יד
- פנה וודקה: רוטב וודקה שמנתי עם פרמז'ן.
- פפרדלה פטריות: חמאת כמהין, פטריות בר, מרווה.
- ניוקי פסטו: פסטו טרי, צנוברים, פרמז'ן.
- ריגטוני ספייסי: רוטב וודקה חריף, שאלוט, צ'ילי.
- אנג'ל הייר ערביאטה: עגבניות, שום, תיבול חריף.
🐟 מנות דגים
- ברנזינו Acqua Di' Mare: מוגש עם קרם כרישה ותפוחי אדמה צבעוניים.
- סלמון בגלייז פסיפלורה: עם פירה שום וגזר צבעוני מוקפץ.
- דוראדו בגריל: עם ברוקוליני ותפוחי אדמה צלויים.
- דובר סול: רוטב חמאה, קפרס ולימון.
🍰 קינוחים
- טירמיסו: עוגת שכבות איטלקית עם קקאו וקרם מסקרפונה.
- צ'יזקייק תות: עם קצפת וקומפוט תותים.
- נוטלה פיצה: עם שוקולד אגוזים, פירות עונתיים ואגוזים.
- גלידות וסורבה: פיסטוק, וניל, תות, מנגו, קוקוס ועוד.
- קינמון רול חם: מוגש עם רוטב קרמל וגלידת וניל.
💰 כמה זה עולה – והאם זה שווה את זה?
Cafe Premiata אינה זולה – אבל היא כן נותנת תמורה מעולה למחיר. טווח המחירים בתפריט נע בין $11 למנה ראשונה או תוספת ועד ל-$68 למנות עיקריות מובחרות. רוב הפסטות, הפיצות והקינוחים נעים בטווח שבין $25–$35.
כשמשווים את המחירים לעיצוב, לאווירה, לשירות המעולה ולאיכות האוכל – בהחלט מדובר במסעדה משתלמת, במיוחד אם אתם מחפשים מקום כשר-חלבתי ברמה גבוהה בקווינס. שווה לשקול הגעה במיוחד לארוחה רומנטית, פגישה עסקית או לחגוג משהו קטן בסטייל.
בנוסף, המסעדה מציעה גם שירותי קייטרינג ואירועים פרטיים, שיכולים להיות אופציה מצוינת לחגיגות.
🗺️ איך מגיעים ל-Cafe Premiata?
ברכבת תחתית
קו F של הסאבווי מגיע לתחנת Kew Gardens – Union Turnpike. משם תוכלו ללכת ברגל (כ-20 דקות נעימות) או להמשיך באוטובוס ישיר.
באוטובוס
הקווים Q20A, Q20B, Q44, Q64 עוצרים ממש על Main Street – מרחק של דקה הליכה מהמסעדה. תחנה מרכזית ונוחה עם תדירות גבוהה.
ברכב פרטי
ניתן להגיע בקלות עם רכב. יש חניה ברחוב Main וברחובות סמוכים, לרוב ללא תשלום בשעות הערב. כתובת לניווט:
72-08 Main St, Flushing
בהליכה
מי שמגיע מהאזור יכול לצעוד ברגל לאורך Main Street – זהו רחוב שוקק ונעים עם חנויות, מאפיות ובתי קפה מקומיים.
🗽 אטרקציות מומלצות בסביבת המסעדה
לסיכום, אם אתם נמצאים בשכונת קווינס ומחפשים מסעדה כשרה מעולה- הגעתם למקום הנכון. עם תפריט מגוון שמתחיל בפיצות ונגמר בסושי, תודעת שירות מעולה ומנות באמת טעימות- אין ספק שהמסעדה הזאת מציעה חוויה קולינרית ניו יורקית נפלאה.
